当前位置:首页 > 信息动态>知识百科

沈阳面点设备回收公司教你做面食

文章出处:www.sysyhs.com  |  发布时间:2017/2/10 15:34:19  |  浏览次数:228

 沈阳面点设备回收公司建议锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

    对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。

   沈阳面点设备回收公司建议煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。

    煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。

    煮面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。